Kaizen sushi
Til forsiden
個人情報 · Personvern

Personvernerklæring

Sist oppdatert 28. mai 2026

Kaizen Sushi er opptatt av å verne om personopplysningene dine. Denne erklæringen forklarer hvilke opplysninger vi behandler om deg, hvorfor vi gjør det, og hvilke rettigheter du har etter personvernforordningen (GDPR) og personopplysningsloven.

01 Behandlingsansvarlig

Kaizen Sushi er behandlingsansvarlig for personopplysningene som behandles i forbindelse med driften av restauranten og denne nettsiden. Kontaktinformasjon:

  • Kaizen Sushi AS, Xhibition Bergen, Småstrandgaten 3, 5014 Bergen
  • Organisasjonsnummer: 936 347 606
  • E-post: kaizenbergensushi@hotmail.com
  • Telefon: +47 413 85 158

02 Hvilke opplysninger vi behandler

Vi behandler personopplysninger i følgende situasjoner:

Når du bestiller take-away eller catering

  • Navn og kontaktinformasjon (telefonnummer og/eller e-post)
  • Bestillingsdetaljer og tidspunkt for henting
  • Betalingsinformasjon (selve korttransaksjonen håndteres av vår betalings- og bestillingsleverandør – vi lagrer ikke fullstendige kortnummer)

Når du kontakter oss

  • Innholdet i henvendelsen din og kontaktopplysningene du oppgir

Når du besøker nettsiden

  • Tekniske data som IP-adresse og nettlesertype, som registreres automatisk i tjenerlogger hos hostingleverandøren for sikker drift (se punkt 4). Vi bruker ingen analyse- eller sporingsverktøy.

03 Formål og rettslig grunnlag

  • Behandle bestillinger: for å oppfylle avtalen med deg (GDPR art. 6 nr. 1 bokstav b).
  • Kundeservice og henvendelser: vår berettigede interesse i å svare deg (art. 6 nr. 1 bokstav f).
  • Regnskap og bokføring: for å oppfylle rettslige forpliktelser, blant annet etter bokføringsloven (art. 6 nr. 1 bokstav c).
  • Drift og forbedring av nettsiden: vår berettigede interesse i en sikker og velfungerende tjeneste (art. 6 nr. 1 bokstav f).

04 Informasjonskapsler (cookies)

Nettsiden bruker kun informasjonskapsler som er nødvendige for at siden skal fungere. Vi bruker ingen analyse-, statistikk- eller markedsføringskapsler og sporer ikke besøkende. Du kan når som helst slette eller blokkere informasjonskapsler i nettleserinnstillingene dine, men vær oppmerksom på at deler av siden da kan slutte å fungere som tiltenkt.

05 Hvem vi deler opplysninger med

Vi selger aldri personopplysningene dine. Vi deler dem kun med leverandører som hjelper oss med å drive virksomheten, og kun i den grad det er nødvendig:

  • WeOrder – vår leverandør av online bestilling og betaling
  • Vercel – leverandør av drift og hosting av nettsiden
  • Regnskapsfører og offentlige myndigheter der loven krever det

Slike leverandører behandler opplysninger på våre vegne i henhold til databehandleravtaler. Enkelte av leverandørene kan behandle data på servere utenfor EU/EØS; i så fall sikres overføringen med et gyldig overføringsgrunnlag, slik som EUs standardkontraktsvilkår.

06 Hvor lenge vi lagrer opplysningene

Vi lagrer personopplysninger kun så lenge det er nødvendig for formålene beskrevet over. Bestillingsopplysninger slettes når de ikke lenger er nødvendige for å håndtere bestillingen og eventuelle reklamasjoner. Regnskapsmateriale oppbevares så lenge bokføringsloven krever det (normalt fem år).

07 Dine rettigheter

Du har etter personvernregelverket rett til å:

  • be om innsyn i hvilke opplysninger vi har om deg
  • be om retting av uriktige eller ufullstendige opplysninger
  • be om sletting av opplysninger («retten til å bli glemt»)
  • be om begrensning av behandlingen
  • protestere mot behandling basert på berettiget interesse
  • be om dataportabilitet der det er aktuelt

For å bruke rettighetene dine, kontakt oss på kaizenbergensushi@hotmail.com. Vi besvarer henvendelser så raskt som mulig, og senest innen 30 dager.

08 Sikkerhet

Vi gjennomfører rimelige tekniske og organisatoriske tiltak for å beskytte personopplysningene mot uautorisert tilgang, endring og sletting.

09 Klage til Datatilsynet

Mener du at vi behandler personopplysningene dine i strid med regelverket, kan du klage til Datatilsynet. Vi setter likevel pris på om du tar kontakt med oss først, slik at vi kan forsøke å løse saken.

10 Endringer i erklæringen

Vi kan oppdatere denne personvernerklæringen ved behov. Den til enhver tid gjeldende versjonen er tilgjengelig på denne siden, med oppdatert dato øverst.

11 Kontakt

Har du spørsmål om personvern hos oss, kontakt oss på kaizenbergensushi@hotmail.com eller +47 413 85 158. Se også våre vilkår.

Denne erklæringen er basert på norsk personvernrett og bør gjennomgås av virksomheten før publisering, særlig at databehandleravtaler med WeOrder og Vercel faktisk er på plass.

改善
Kaizen sushi

Alltid i forbedring — en moderne sushiopplevelse i hjertet av Bergen.

Smilefjes25.03.26
© 2026 Kaizen Sushi AS · Exhibition Bergen
PersonvernVilkår
Design og utvikling av THAIBEATS AS